海洋之星捕鱼机？炒地皮是江苏地区独有的一种棋牌游戏，虽然和升级类的棋牌游戏有异曲同工之妙，但是更加具有趣味性，游戏的流程也是很简单的，就是庄家先叫主，然后其他的玩家不断的反这个主牌，直到最后把底牌全部抄掉，并且炒地皮和五十K这个游戏一样，也是非常看重玩家之间的相互配合能力和竞技能力的。

　　炒地皮是四个人就可以玩的，然后两个对面的玩家是一个阵营的，然后每一局都是两个玩家的分数相加，如果分数低于多少，可能还会有降级，也是蛮刺激的。而这个游戏的关键，其实就是在于炒，只有玩家相互之间炒的时候，才能充分的体现这个游戏的趣味性。只是在这个游戏中，是没有顺子牌的，只有对子和主牌，也就是单张，这个可能一些其他地区的玩家不是很清楚。

　　炒地皮在游戏开局的时候，庄家就要把底牌扣好，一般都是八张底牌，不断的翻底，这个翻底的排列顺序就是大王小王，然后是主牌，然后是红心，方块，还有剩下的一个花牌，不管玩家定下的主牌是哪个花色的，都是先炒主牌，然后开始炒红心和方块。

　　炒地皮这个游戏的胜负其实一部分是把握再庄家的手里的，但是庄家只有叫主叫的好的时候，才能让自己赢得快，让别人没办法炒自己，才能一直把握这个主导权，但是庄家第一把开始叫主的时候千万不要着急，等到揭牌结束之后，看一下自己手里牌的情况，然后再叫主，炒完第一轮的时候最好是在底牌下面埋分，这样对家就没办法炒回来了，赢得机率会增加很多。

　　抵制不良游戏 拒绝盗版游戏 注意自我保护 谨防受骗上当 适度游戏益脑 沉迷游戏伤身 合理安排时间 享受健康生活 —— 《健康游戏忠告》